Märkning av öl
Vad etiketten ska innehålla när du säljer din dryck – med hänvisning till reglerna. Guiderna handlar bara om etiketten; frågor om tillstånd och försäljning besvarar Skatteverket, Livsmedelsverket och din kommun.
- Vad ska stå på öletiketten? En genomgång av märkningsreglerna
Beteckning, % vol, volym, allergener, producentrad och bäst före: vad öletiketten ska innehålla, hur stor texten ska vara och var den ska sitta.
- Allergener på öletiketten: så gör du rätt
KORNmalt, inte "gluten". Så anger du korn, vete, havre, råg, laktos och sulfiter på öletiketten, och när en Innehåller-rad behövs.